Magnificareceta, compro mi mujer en el DIA y ya la he puesto a descongelar. Esta tarde comprare la mostaza en grano. Creo que la pieza que compro no lleva hueso, ya que en la etiqueta pone "Cabezada de lomo S/H de cerdo". Muchas gracias, un saludo y ya te comentare como salio la cosa. 27 de mayo de 2015, 13:03
Cabezade lomo de cerdo asada al horno con patatas. La jugosa carne de la cabeza de lomo de cerdo se presta muy bien a cocinar en una pieza asada al horno. AromatizadaEllomo en salsa en olla expr茅s es una carne de cerdo rica y econ贸mica, esta receta de cabeza de lomo en salsa es perfecta para el d铆a a d铆a o para cualquier ocasi贸n especial. Ingredientes: Para 6 personas. Cabeza de lomo de cerdo (1.500gr) 1 cabeza de ajos; 1 cebolla; Un puerro;
Ellomo de cerdo en salsa de tamarindo es una receta deliciosa, perfecta para prepararse para un evento especial, aunque es un platillo tradicional de la cena de
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