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Elaboraciónde la receta Patatas rellenas de gulas y gambas por Karlos Arguiñano: Calienta agua en una cazuela. Introduce las patatas y cuécelas durante 30-35 minutos. Retira y deja que se templen. Córtalas por la
Sofreír3 minutos en temperatura varoma con giro a la izquierda y velocidad 1. Agregar el salmón ahumado en trozos y las gambas. Volver a programar 3 minutos en temperatura varoma con giro a la izquierda y velocidad 1. Añadir los huevos y salpimentar al gusto, programar 4 minutos a 100º a velocidad 2. Espolvorear pimentón dulce y servir. Añadirlas gulas y las gambas a la sartén y cocinar durante unos minutos hasta que las gambas estén rosadas y las gulas estén calientes. En un bol aparte, batir los huevos y agregar una pizca de sal. Añadir los huevos batidos a la sartén y mezclar bien con las gulas y las gambas.
Invertimoslas flaneras, colocamos una oblea en cada una asegurándolas bien. Paso 2. Pinchamos la masa y metemos al horno/grill unos minutos. Paso 3. Doramos el ajo en lascas y la cayena en aceite. Paso 4. Añadimos las gulas y las gambas, damos unas vueltas. Paso 5. Rellenamos las cestitas con esta mezcla.

Losingredientes necesarios para preparar la receta de Gulas con Gambas y Huevos son los siguientes: 250 gramos de gulas; 200 gramos de gambas peladas; 4

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Pasosde la receta. Paso 1. Pelamos los ajos y, los cortamos en láminas, luego ponemos una sartén al fuego con el aceite y, cuando esté caliente ponemos los ajos y la guindilla, doramos los ajos. Paso 2. Cuando están los ajos dorados añadimos los champiñones cortados en láminas y, cocinamos los champiñones a fuego bajo unos 8 minutos SMJr.
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    • receta de gulas con gambas y huevos